Über uns - Tuno Canarias

Wir sind ein kanarisches Familienunternehmen, Ledesma Global SL, das in unser wunderschönes Land und seinen Reichtum verliebt ist und das liebt, was gesund und natürlich ist. Auf unserer Farm in La Florida im El Valle San Lorenzo unter den Hängen des Teide kümmern wir uns um unsere saftigen und wilden Tuneras, die durch das Flussbett der Schlucht ziehen. 
 
Inma Bello und José Ledesma, Gründer.

 

 

Daher die Idee, die Vorteile dieser medizinischen Frucht zu teilen, die uns so viel gibt, die Indischer Tuno Abb oder die rote Feige, wie wir sie nannten, als wir klein waren.

Die Feigenkaktusfeige auf den Inseln wird wild und NATÜRLICH geboren, ist absolut ökologisch und respektvoll gegenüber der Umwelt. Sein Nährwert vervielfacht den der meisten Früchte und ist ein weiteres Element, um unsere Ernährung zu vervollständigen.

Warum kaufen und essen wir Kanaren in den letzten Jahren lieber eine Frucht, die aus der Ferne kommt, als eine Thunfischfeige?

Nach unserer Erfahrung möchten wir uns nicht mit ihren Picks und Spikes beißen oder Zeit damit verschwenden, diese reichhaltige Delikatesse zu sammeln, zu fegen und zu schälen.

Dafür haben wir den respektvollen und handwerklichen Weg gefunden, die Früchte ohne Pfeifen zum Verbraucher zu bringen und bereit zu sein, sie zu genießen oder in endlosen Rezepten zu verwenden.

Genieß es!

 

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